Více o knize

#stolování#oborová terminologie#stolničení

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Návrh obálky: Lubomír Šedivý

Číst víc

Počet stran

217

Vazba

pevná vazba

Rozměr

205×300 mm

Hmotnost

945 g

ISBN

8071687529

Rok vydání

2006

Naše katalogové číslo

29810

Jazyk

čeština

Nakladatel

Fortuna

Kategorizace

Knihy
Odborné a naučné
Byznys a management
Etiketa

Knihy
Učebnice a slovníky
Střední školy

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

4,9 / 5

7 hodnocení

	6
	1
	0
	0
	0

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Čtenářské recenze

jarmila

Neověřený nákup

9.2.2009

jarka

som velmi rada ze si mozem u vas obiednat tuto knihu pomoze mi hlavne k mojmu odboru casnik,servirka som rada ze som ju objavila sise je v cestine ale cestina je skoro podobna ako slovencina tak som rada ze aspon cosi budem mat som velmi spokojna ak by ste mohli vydat aj druhe cislo tak budem velmmi rada objednam si ho ties dakujem jarka Číst víc

Lukas

Neověřený nákup

28.2.2008

caute

No je to dobra kniha ale lepsia by bola v slovencine nemate taku?????? Číst víc

Baška

Neověřený nákup

11.2.2008

wow.......

..... tento titul som zháňala dlho, som rada, že som ho našla práve u Vás... veľmi mi pomôže pri mojom štúdiu...ďakujem.... Číst víc

---