Bylinkový kalendář 2022
60 stran, 15 x 30 cm, kroužková
V Bylinkovém kalendáři 2022 jsou popsány známé i méně známé léčivé byliny, které však naši předkové běžně používali k léčebným účelům a občas i v kuchyni nebo jako přísad do domácí kosmetiky. Dozvíte se něco o jejich výskytu, sušení a léčivých účincích. Najdete tu i recepty na jejich použití. Obrázky ze starých malovaných herbářů, kde jsou byliny názorně vyobrazeny, jsou nově součástí koláží.
Koření z babiččiny zahrádky
96 stran, 17 x 24 cm, vázaná
Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky, dokonce i kůra a často celé plody nebo jen semínka.
V současném světě, plném shonu a starostí, objevují mnozí z nás znovu půvab čerstvého zeleného koření, které si vypěstujeme sami na zahrádce, v truhlíku na balkóně či na terase nebo i na okenním parapetu a můžeme si je tak dopřávat v hojném množství každodenně.
V knížce najdete popis a návod na pěstování, sledování, léčebné účinky i připomenutí trochy magie, která se kolem těchto bylinek traduje.
Knížka je doplněna kolážemi Kláry Trnkové.
