Ve čtvrté části edice Vinařskou Francií s Petrem Doležalem se posluchači dostává možnosti návštěvy zcela mimořádné a historií opředené vinařské podoblasti Francie. Čeká na něj výstup na vrchol mystického panoramatu tohoto regionu, kde se připravují od nepaměti vína spjata s postavou Karla Velikého či účast na slavné dražbě vín při svíčkách v známém Hospices de Beaune.
Vstoupíme do míst, kde se rodí hrozny pro vyhlášená bílá vína připravovaná výhradně z odrůdy Chardonnay, jež patří k nejdražším na celém světě a určují směr a styl pro výrobu prvotřídních velkých značek, jakými jsou Meursault a především Montrachet.
Na závěr nechybí, jako ve všech pokračováních, test pro ověření vědomostí posluchačů.
E-mailová adresa do redakce pro jeho zasílání je petrconti@seznam.cz.