The Food Lab
Přečtená
Better Home Cooking Through Science
A grand tour of the science of cooking explored through popular American dishes, illustrated in full color. Ever wondered how to pan-fry a steak with a charred crust and an interior that's perfectly medium-rare from edge to ... Číst víc
- Pevná vazba
- Výborný stav
- Angličtina
Zadejte e-mail a my vám dáme vědět, jakmile bude kniha dostupná.
Přečtené knihy nám můžete poslat i vy!
Pošlete nám svoje přečtené knihy a získejte poukázku na nákup.
Vyzkoušet KnihovrátekProč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu