Knihy

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na...

• Knihapevná vazba s přebalem
  488 Kč

  Do 5 dnů
• Přečtenávýborný stav
  219 Kč

  Skladem

Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena.

• Přečtenávýborný stav
  549 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba s přebalem
  790 Kč

  Do 6 dnů

Devadesátková party skončila, vstupujeme do nového tisíciletí! V televizi běží první řada soutěže Česko hledá Superstar, kterou brzy následuje reality show VyVolení. Vypadl zrovna váš favorit? Není nic jednoduššího než si postěžovat kámošům...

• Knihapevná vazba
  449 Kč

  Skladem > 5 ks

V posledních desetiletích sílí hlasy erudovaných odborníků i laiků, které tvrdí, že naše představy o historii lidstva jsou přežitým reliktem z 19. století...

• Knihabrožovaná vazba
  248 Kč

  Do 6 dnů

Tato kniha vyšla od roku 2000 již v sedmi vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít...

• Knihapevná vazba
  317 Kč

  Do 21 dnů
• Přečtenávýborný stav
  158 Kč

  Skladem

Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování. Autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.

• Knihabrožovaná vazba
  260 Kč

  Do 5 dnů

Konec dvacátého století se blíží a s ním i odtržení Gruzie od kdysi všemocného Sovětského svazu. V tomto dramatickém období vyrůstají ve tbiliské čtvrti Sololaki vedle sebe Keto, Dina, Nene a Ira, čtyři neskutečně rozdílné, ale nerozlučné kamarádky...

• Knihapevná vazba
  538 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  439 Kč

  Ihned ke stažení
• Přečtenávýborný stav
  329 Kč

  Skladem

Výpravná publikace pojednává o vývoji česko-bavorské hranice na Chebsku, Tachovsku a Domažlicku...

• Knihapevná vazba
  333 Kč

  Do 26 dnů

Lidé se nerodí jako nepopsaný list papíru, na který společnost píše podle své libovůle. Příroda nám dala do vínku povahu, s níž musíme umět pracovat. Zároveň jsou lidé úžasně flexibilní ve schopnosti adaptovat se na neznámé...

• Knihabrožovaná vazba
  379 Kč

  Skladem 2 ks

Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami...

• Knihabrožovaná vazba
  339 Kč

  Do 5 dnů
• Přečtenámírně opotřebovaná
  190 Kč

  Skladem

Monografie je zaměřena na oblast integrovaného záchranného systému, která je v České republice legislativně ukotvena...

• Knihabrožovaná vazba
  236 Kč

  Více než 30 dní
• E-knihaPDF
  199 Kč

  Ihned ke stažení

Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě...

• Knihapevná vazba
  235 Kč

  Do 6 dnů
• Přečtenámírně opotřebovaná
  113 Kč

  Skladem

Soumrak homo economicus navazuje na úspěšnou Sedláčkovu prvotinu Ekonomie dobra a zla...

• Knihapevná vazba
  123 Kč

  Do 6 dnů

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti...

• Knihapevná vazba
  407 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenámírně opotřebovaná
  221 Kč

  Skladem

Překlad 7. německého vydání je určen především studujícím SOU a hotelových škol a mladým pracovníkům v restauračních provozech. Kniha se zaměřením na spokojenost hostů zprostředkovává uživatelům teoretické i praktické odborné znalosti...

• Knihapevná vazba
  890 Kč

  Skladem 1 ks

Belgie se v žádném případě nerovná jen Brusel. Království u Severního moře toho nabízí mnohem víc, a to i pro milovníky chuťových zážitků. Belgie je vyhlášená svojí čokoládou a hranolky s nepřeberným množství omáček. Pro v?

• Knihabrožovaná vazba
  229 Kč

  Do 26 dnů

Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatury, kronik a...

• Knihapevná vazba
  277 Kč

  Do 26 dnů

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena...

• E-knihaPDF
  280 Kč

  Ihned ke stažení
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

Tolik nasbíraných receptů, ale nevíte, kam s nimi? Zapište je na jedno místo a vytvořte si tak vlastní kuchařskou bibli plnou nejlahodnějších pokrmů. Prostor pro zapsání až 100 receptů, kniha hostů i gastronomické výzvy pro objevování nových chutí...

• 474 Kč

  Skladem 1 ks

Unikátní kniha 50 rozhovorů s předními světovými a českými osobnostmi, které odpovídají na nejdůležitější otázky začátku 21. století. První dvě dekády 21. století přinesly světu nové problémy a otázky, který...

• Knihapevná vazba
  351 Kč

  Do 26 dnů
• Přečtenávýborný stav
  198 Kč

  Skladem