Na téma kvásek knihy

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se...

• Knihapevná vazba
  299 Kč

  Více než 30 dní
• E-knihaPDF
  249 Kč

  Ihned ke stažení

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná vazba
  420 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  424 Kč

  Ihned ke stažení

Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre – pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná ty nejlepší triky z moderní pekařiny...

• Knihapevná vazba
  465 Kč

  Více než 30 dní
• E-knihaPDF
  419 Kč

  Ihned ke stažení

54 nejlepších receptů na bezlepkové moučníky a cukroví. - tradiční sladkosti upravené bezlepkově - recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot - rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava - recepty jsou vychytané, mnoho

• Knihabrožovaná vazba
  185 Kč

  Skladem 2 ks

• Přečtenávýborný stav
  88 Kč

  Skladem
• Knihabrožovaná vazba
  Vyprodané

A playful and accessible guide to fermenting at home. James Read is on a mission to smuggle bacteria into our kitchens. In Of Cabbages & Kimchi, he takes the ten greatest 'living' ferments - fermented foods that are neither cooked nor pasteurized...

• Knihapevná vazba
  562 Kč

  Více než 30 dní

Užiť si vianočné pečenie s radosťou? Bez stresu, v pohode si vychutnať vianočné dobroty bez výčitiek? Dá sa to! Nechajte sa objať čarom Vianoc, sviatkov pokoja a upečte si spolu s kváskom vôňu a pohodu domova...

• Knihapevná vazba
  473 Kč

  Skladem > 5 ks
• Přečtenávýborný stav
  305 Kč

  Skladem

Název z obálky

• Knihabinding.kroužková
  Vyprodané

Název z obálky

• Knihabinding.kroužková
  Vyprodané