Na téma historie kuchařky dle národní kuchyně

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak...

• Knihapevná vazba
  321 Kč

  Do 25 dnů

Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy...

• Knihapevná vazba
  411 Kč

  Do 4 dnů
• E-knihaPDF
  399 Kč

  Ihned ke stažení

Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň...

• Knihapevná vazba
  354 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  299 Kč

  Ihned ke stažení