Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo
- Nakladatel
- Expol Pedagogika, 2021
- Počet stran
- 172
Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch, koreninách a polotovary. Každá kapitola poskytuje komplexné informácie o zložení... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Slovenština
667 Kč
- Osobní odběr 31. 5.
- Na vaší adrese 31. 5.
Osobní odběr
Doručení na adresu
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu