Modernist Cuisine
The Art and Science of Cooking
- Nakladatel
- The Cooking Lab, 2021
- Počet stran
- 2400
Winner of the 2012 James Beard Award for Cookbook of the Year, inducted into the Gourmand Cookbook Hall of Fame, and named one of the best cookbooks of the century by the New Yorker... Číst víc
- Pevná vazba
- Angličtina
12 325 Kč
- Osobní odběr zítra
- Na vaší adrese zítra
Osobní odběr
Doručení na adresu
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu