The Truffle Underground
A Tale of Mystery, Mayhem, and Manipulation in the Shadowy Market of the World's Most Expensive Fungus
- Nakladatel
- Crown & Andrews, 2019
- Počet stran
- 288
A thrilling journey through the hidden underworld of the world's most prized luxury ingredient. Beneath the gloss of star chefs and crystal-laden tables, the truffle supply chain is touched by theft, secrecy, sabotage, and fraud... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Angličtina
352 Kč
Posíláme ihned
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu