Píseň L. - Veronika Opatřilová, Prostor, 2024
Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021

279 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma

Dokonalý steak

Co potřebujete vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha... Číst víc

Nakladatel
Slovart CZ, 2021
Počet stran
176

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Čeština

279 Kč

U dodavatele > 5 ks
Posíláme do 7 – 10 dnů

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Labuť a lovec - Jiří Březina, Vyšehrad, 2024

Více o knize

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.
Číst víc
Počet stran
176
Vazba
pevná vazba
Rozměr
172×217 mm
Hmotnost
586 g
ISBN
9788027602940
Rok vydání
2021
Naše katalogové číslo
1103883
Jazyk
čeština
Překlad
Původ
Nakladatel
Slovart CZ
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021
Grilování - 50 snadných receptů - Martin Čížek, Naše vojsko CZ, 2014
484 Kč

Hodnocení

Jak se líbila kniha vám?

Nakladatelství Slovart CZ

Číst víc
Kupte společně
Dokonalý steak - Marcus Polman, Slovart CZ, 2021
Grilování - 50 snadných receptů - Martin Čížek, Naše vojsko CZ, 2014
484 Kč

„Mysl je místo samo o sobě, které samo sobě může udělat nebe z pekla a peklo z nebe.“

Ztracený ráj - John Milton, 2015
Ztracený ráj
John Milton