Píseň L. - Veronika Opatřilová, Prostor, 2024
Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019

490 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma
Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019
Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019

Velká kuchařka světových kuchyní

recepty od nejlepších šéfkuchařů s vinným párováním

    Padesát dva šéfkuchařů z nejlepších českých a moravských restaurací představuje své recepty vyhlášených světových kuchyní v kompletních tříchodových menu... Číst víc

    Nakladatel
    TopLife Czech, 2019
    Počet stran
    1

    Padesát dva šéfkuchařů z nejlepších českých a moravských restaurací představuje své recepty vyhlášených světových kuchyní v kompletních tříchodových menu... Číst víc

    • Pevná vazba
    • Čeština

    490 Kč

    U dodavatele > 5 ks
    Posíláme do 3 – 6 dnů

    Potřebujete poradit knihu?

    Zeptejte se online knihkupce!

    Proč nakupovat na Martinus.cz?

    • Doprava zdarma od 999 Kč
    • Více než 5 000 výdejních míst
    • Záložky ke každému nákupu

    Naši skřítci doporučují

    Labuť a lovec - Jiří Březina, Vyšehrad, 2024
    Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019
    490 Kč

    Více o knize

    Padesát dva šéfkuchařů z nejlepších českých a moravských restaurací představuje své recepty vyhlášených světových kuchyní v kompletních tříchodových menu. A to není všechno, v životopisech šéfkuchařů se dozvíme, která světová kuchyně je v jejich práci nejvíce inspiruje a mnoho dalšího. Vedle tradičních českých receptů, řazených do středoevropské kuchyně, najdeme recepty s postupy kuchyně francouzské, středomořské, skandinávské, blízkovýchodní, asijské, kreolské a kuchyně amerického steakhousu. Ke každému pokrmu zpracovali zkušení šéfkuchaři detailní recept se všemi potřebnými ingrediencemi. Své pokrmy šéfkuchaři pro čtenáře také sami ve svých kuchyních uvařili a pro inspiraci o výsledné podobě servírovali. Vše jsme věrně zachytili na celostránkových fotografiích vedle receptů. Jedinečnost knihy podtrhuje vinné párování renomovaného enologa Hynka Vicha, který na míru receptům a chutím osobně vybral ideální víno. V potaz bral jak výslednou chuť pokrmu, tak náklady na jednotlivé suroviny. Další z podmínek pro vinné párování byla také dostupnost vybraných vín. I to se podařilo panu Vichovi splnit a všechna vína v knize jsou aktuálně dostupná u obchodníků. V kuchařce na čtenáře čeká více než 420 stran receptů, inspirace, celostránkových fotografií od zkušených food fotografů a zajímavé čtení, které jinde nenajdou. To vše s tiskem na bělostném křídovém papíru a v kvalitní pevné vazbě podtrhuje prémiovost publikace.
    Číst víc
    Počet stran
    1
    Vazba
    pevná vazba
    Rozměr
    245×230 mm
    Hmotnost
    1882 g
    ISBN
    9788090721326
    Rok vydání
    2019
    Naše katalogové číslo
    683949
    Jazyk
    čeština
    Nakladatel
    TopLife Czech
    Kategorizace

    Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

    Nahlásit chybu

    Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

    Kupte společně
    Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019
    Nejlepší restaurace oceněné zlatými lvy - průvodce 2020, TopLife Czech, 2019
    1 014 Kč

    Hodnocení

    Jak se líbila kniha vám?

    Kupte společně
    Velká kuchařka světových kuchyní, TopLife Czech, 2019
    Nejlepší restaurace oceněné zlatými lvy - průvodce 2020, TopLife Czech, 2019
    1 014 Kč

    „Rozdíly v řeči a ve zvyklostech neznamenají vůbec nic, budeme-li mít stejné cíle a otevřená srdce.“

    Harry Potter a Ohnivý pohár - J.K. Rowling, Jim Kay (ilustrátor), 2022
    Harry Potter a Ohnivý pohár
    J.K. Rowling, Jim Kay (ilustrátor)