Více o knize

Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury. Autorka nabízí nejen recepty na lahodná a zdravá jídla, ale též pohled na historii utváření tohoto regionu, jeho obyvatel a kuchyně. Provede vás nepřebernými druhy koření a doporučí, k čemu jsou vhodné. Odhalte další dílek světové gastronomie!

Číst víc

Počet stran

172

Vazba

brožovaná vazba

Rozměr

140×215 mm

Hmotnost

241 g

ISBN

9788073494452

Rok vydání

2015

Naše katalogové číslo

206809

Jazyk

čeština

Nakladatel

Pragma

Kategorizace

Knihy
Kuchařky
Národní kuchyně

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi

Nakladatelství Pragma

V nakladatelství Pragma vycházejí knihy v žánru: ezoterie, duchovní literatura, šamanství, tajemné a záhadné příběhy, životní pomoc a motivace.

Číst víc