Babylon - R.F. Kuang, Host, 2024
Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016

354 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma

Lulus - cukrárka

59 sladkých receptov

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov... Číst víc

4,0 40 hodnocení
Nakladatel
Tatran, 2016
Počet stran
176

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách. Nádherné torty, macarons, ... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Slovenština

354 Kč

Vydavatelem doporučená cena: 490 Kč
Skladem > 5 ks
Posíláme ihned

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat na Martinus.cz?

  • Doprava zdarma od 999 Kč
  • Více než 5 000 výdejních míst
  • Záložky ke každému nákupu

Naši skřítci doporučují

Rebel Moon: Zrozená z ohně - V. Castro, Fobos, 2024

Více o knize

Tento titul si u nás môžete objednať aj vo výhodnej kolekcii s titulom Lulus - Receptár.

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách.Nádherné torty, macarons, či mini dezerty, to všetko objavíte v tejto cukrárskej knihe, ktorá je pretkaná aj podrobnými obrázkovými postupni, ktoré vás receptom prevedú krok za krokom. Jej autorkou je Lucia Gažová cukrárka a majiteľka úspešnej cukrárenskej výrobne v Trnave, ktorá denne pripravuje množstvo tort, dezertov a sladkých dobrôt. Autorka sľubuje, že podľa tejto knižky dokáže piecť naozaj každý, to hádam stojí za vyskúšanie.

Luline cukrárske výrobky nielenže rozmaznávajú chuťové poháriky zákazníkov, ale sú nevídanou pastvou aj pre oči. Lucia Gažová, v Trnave vychýrená ako prvotriedna cukrárka, sa rozhodla podeliť o svoje výnimočné recepty s čitateľmi, ktorí by sa chceli pochváliť pred rodinou, priateľmi alebo oživiť párty vlastnoručne zhotovenými chutnými koláčikmi. Lucia rozdelila 59 receptov do piatich skupín. Prvú tvoria torty. Skladanie a zdobenie tort je podľa nej veda sama osebe. Nájdete tu torty dokonale upravené, nedbalo elegantné alebo esteticky poliate len čokoládou. Podrobné postupy a triky vás bez prekážok prevedú tvorivým cukrárskym umením.
V kapitole Koláče nájdete tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa receptu Luciinej babičky, niekoľko druhov cheescakov, tvarohovníkov a extrémneho čokoládového brownie. Recepty pokračujú Jednohubkami, ako nazvala svoje malé koláčiky - rozhodne musíte vyskúšať jej povestné makarónky. V štvrtej kapitole Do pohárika prináša pochúťky, ktoré sú elegantné, praktické a na zjedenie krásne. Keďže sú v poháriku, nemusia dokonale držať tvar, môžu byť pokojne jemné ako obláčik a úplne šťavnaté. Pečenie uzatvára kapitola Chrumkavé, koláčiky, ktoré sa božsky rozplývajú na jazyku.

Pečenie nie je pre Lulus len živobytie, ale aj poslanie, ktoré ju robí šťastnou. Ako sama hovori: Presne pre tú radosť som sa v tomto remesle našla a každý jeden vydarený koláčik a poctivo oddretá receptúra rozsvieti v mojich očiach iskričky.

Pro zobrazení tohoto obsahu potřebujeme sušenky.
Povolit cookies a zobrazit
Číst víc
Počet stran
176
Vazba
pevná vazba
Rozměr
170×234 mm
Hmotnost
629 g
ISBN
9788022208222
Rok vydání
2016
Naše katalogové číslo
254061
Jazyk
slovenština
Nakladatel
Tatran
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016
Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová, Injekt, 2016
736 Kč

Hodnocení

4,0 / 5

40 hodnocení

26
2
3
2
6

Jak se líbila kniha vám?

Recenze od Martinusáků

25. února 2017
úžasnáááá!!! :-)

Prehľadná, nápaditá a dizajnovo spracovaná cukrárka. Nájdete tu detailné obrazové postupy, vďaka ktorým môžete doma piecť ako v cukrárni. Kniha je plná receptov na obľúbené makronky, cheesecaky alebo originálne torty.

Číst víc

Čtenářské recenze

Maťa
Neověřený nákup
15.9.2019
Kniha pekná, recepty na nič
Kniha je spracovaná pekne, sú v nej veľmi pekné fotky, ale čo sa týka receptov je to bieda, mám už čo to nemálo odpečené, a množstvá, ktoré sú uvádzane v receptoch, nie sú správne, buď je niečoho príliš veľa pomerovo, alebo naopak príliš málo, čo je zaujímavé, recepty ktoré má autorka natočené na youtube, a sú aj v knihe sa odlišujú, kniha je použiteľná skôr ako inšpirácia, nie na pečenie podľa nej. Číst víc
Lucia
Neověřený nákup
12.6.2019
Super kniha
Perfektne napísaná kniha, veľmi dobré recepty a prakticky spracované s popisom a radami a fotkami, ktoré pri príprave veľmi pomôžu. Číst víc
Tina
Neověřený nákup
6.4.2019
Kniha je zpracovaná velmi hezky. Dělala jsem zatím dva recepty a ani jeden se nevydařil. Postupovala jsem presne podle postupu a každý recept přečetla tak 5krát. První recept byly makronky - to se da ještě pochopit. Druhý recept byl vanilko-bobulova torta - nechápu to. Korpus byl menší než na obrázku, jen tak tak mi vyšel krém a to ten dort byl ještě suchý. Takže kdybych měla ten korpus stejně velký jako na obrázku, musela bych mít ještě jednou tolik krému. Absolutně nechápu, asi raději nebudu dál nic zkoušet a budu se držet svých osvědčených receptů. :-( Číst víc
Evik
Neověřený nákup
3.3.2019
Lulus
Super recepty šikovnej cukrarky. Odporúčam už som aj nejaké vyskúšala. Tie kolačikiky sa mi podarili presne podľa receptu. Mňam. Číst víc
Zuzana
Neověřený nákup
19.1.2018
Lulus cukrarka
Na knihu som sa podla komentarov velmi tesila. Je velmi pekne spracovana. Co ma vsak sklamalo je, ze vacsina receptov obsahuje mascarpone, ktore je v sucanostni velmi popularne. Kedze tato surovina dost zatazuje moj zaludok, radsej sa jej vyhybam. Zrejme som cakala vacsiu variabilitu ingrediencii. Kazdopadne mozem podla nej piect darcekove torty/kolace. Číst víc
Zoja
Neověřený nákup
27.8.2017
Menej je viac
Kniha je spracovaná naozaj krásne. Je nápaditá, farebná a kúpila som ju sestre na vianoce. Lenže žiadny recept nám nevyšiel. Čiže nato, aká je tá kniha preceňovaná musím povedať, že sa neoplatí kúpiť. Som rada, že som sa jej zbavila na bazáre. Číst víc
Jojo
Neověřený nákup
17.1.2018
To, že vám žiaden recept nevyšiel snáď nie je problém autorky???? Číst víc
Helena Mášiková
Ověřený zákazník
10.11.2017
Zoja , treba recepty skúšať . Ako to robí aj Lucia .. a poznám veĺmi vela ĺudí , ktorým kniha ostala len na prezeranie . Nebola to konkrétne táto . Ale určite ju už nezakúpite znova . Číst víc
Ezop
Neověřený nákup
7.9.2017
Názor čitateľa
Vsetci predchadzajuci hodnotili knihu 5-timi hviezdickami, kazdy spomina podrobnost postupov, vratane toho, ze to zvladne aj zaciatocnik, ale prave Vam nevysiel ani jeden recept. Ste si ista, ze bol problem v knihe? Skoda, ze su to len materialne veci, ktorych sa vieme zbavit na bazare. Číst víc
Anna Štrbianová
Ověřený zákazník
21.5.2017
Makrónky
Skvelá kniha, recepty s veľmi dobrým a podrobným postupom. Určite sa ju oplatí kúpiť. Už som vyskúšala niektoré recepty a mali úspech. Makrónky sa podľa tohto receptu podarili. Číst víc
monika
Neověřený nákup
20.1.2017
inšpiratívna kniha
kniha sa oplatí kúpiť. obsahuje detailné postupy, rady, krásne fotky a veľa zaujímavých receptov a baví ma aj len tak si v nej listovať (ale určite nezostaňte len pri listovaní, ale aj niečo upečte- oplatí sa :-). ...a recept na makrónky funguje:) Číst víc
Janka
Neověřený nákup
7.12.2016
Lulus cukrárka
Kniha je úúúžasná ;) oplatí sa si ju zaobstarať ;) recepty sú prehľadné, čitateľné a aj úplný antitalent všetko zvládne upiecť :) takže ju všetkými desiatimi odporúčam Číst víc

Nakladatelství Tatran

Číst víc
Kupte společně
Lulus - cukrárka - Lucia Gažová, Tatran, 2016
Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová, Injekt, 2016
736 Kč

„A tak se snažím být laskavý ke všemu, co vidím, a ve všem, co vidím, vidím jeho.“

Malý život - Hanya Yanagihara, 2017
Malý život
Hanya Yanagihara