Nepřeberná řada pochoutek z mořských i sladkovodních ryb, z garnátů, chobotniček, mušlí a všemožných darů moře.

Najdete zde jednoduché i složitější tradiční recepty, krajová jídla, slavnostní pokrmy i exotické speciality.

U každého receptu je dopodrobna popsána příprava včetně přísad a detailního postupu, takže strach nemusejí mít ani naprostí začátečníci.

Kniha je doplněna dokonalými barevnými fotografiemi, které napovědí, jak má výsledný pokrm vypadat.

Překlad: Viktor Faktor