Na téma pivo s pevnou vazbou kuchařky

Vše o domácím vaření piva -historie, teorie, rady, návody, recepty. Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část...

• Knihapevná vazba
  627 Kč

  Skladem 3 ks

Pojďte s námi za nápojem, od pradávna drahým Čechům, Moravanům i Slezanům. Za mokem zlaté barvy, řízné chuti a sametové pěny. Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem českou krajinou po pivovarech i...

• Knihapevná vazba
  319 Kč

  Do 2 – 5 dnů

V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary a 1. svazek tohoto šestidílného projektu věnovaného středním Čechám se autor v tomto díle zaměřil na oblast jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru...

• Knihapevná vazba
  767 Kč

  Více než 30 dní

Dovolujeme si nabídnout Vám druhé, aktualizované a upravené vydání knihy „Pivovarství“. Kolektiv autorů tím navazuje na první, dnes již rozebrané a velmi poptávané vydání této zásadní publikace v oboru (vyšlo v roce 2010)...

• Knihapevná vazba
  2 090 Kč

  Skladem 1 ks

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření ...

• Knihapevná vazba
  326 Kč

  Skladem 1 ks

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

• Knihapevná vazba
  312 Kč

  Do 3 – 6 dnů

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové...

• Knihapevná vazba
  917 Kč

  Do 2 – 5 dnů

S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pi

• Knihapevná vazba
  367 Kč

  Skladem 1 ks

Kniha Nejlepší piva světa podrobně probírá historii piva, seznamuje s jednotlivými typy piva a způsoby jejich výroby a obsahuje zasvěcené a vtipné charakteristiky tisícovky značek ze stovek pivovarů ve více než čtyřiceti zemích světa...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  583 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Všem milovníkům dobré kuchyně a tradičního českého nápoje je určena tato výborná kuchařka.

• Přečtenávýborný stav
  84 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Povídání o pivních světech a o mnoha věcech ze života, které s pivem souvisejí. Pro pivní nadšence i laiky, mladé i starce, pro holky i kluky, pro abstinenty, odmítače, ochutnávače i alkoholiky. O omylech s pivem spojených...

• Knihapevná vazba
  212 Kč

  Do 2 – 5 dnů
• Přečtenávýborný stav
  159 Kč

  Skladem

První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes...

• Knihapevná vazba
  2 660 Kč

  Do 2 – 5 dnů

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává...

• Knihapevná vazba
  474 Kč

  Více než 30 dní

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná vazba
  322 Kč

  Skladem > 5 ks

Podrobný sprievodca svetom lahodného penivého moku vám predstaví takmer 800 pív zo všetkých krajín...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  149 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Kniha mapuje historii a současnost nejlepších malých a středních českých pivovarů. Smyslem publikace je seznámit čtenáře s těmi výrobci, kteří obohacují náš trh kvalitními produkty a vytvářejí tím tolik žádoucí protiváhu velkým výrobním kolosům. Tato knih

• Knihapevná vazba
  196 Kč

  Skladem 1 ks

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku...

• Přečtenávýborný stav
  499 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Na světě existuje nepřeberné množství různých druhů piv, od tmavých či klasických světlých, přes pšeničná až po kvasnicové speciály či ochucená piva. Jednotlivé druhy se liší jak v barvě, tak v chuti...

• Přečtenámírně opotřebovaná
  120 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané

• Knihapevná vazba
  Vyprodané

Kniha pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. V začátku jsou probrány suroviny pro výrobu piva (slad, náhražky sladu, chmel, chmelové přípravky, voda a pomocné materiály),...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané