Píseň L. - Veronika Opatřilová, Prostor, 2024
Host - B.A. Paris, Motto, 2024

Kuchařky podle potravin - strana 7 z 90

Zúžiť výberu

Typ
Zobrazit jen
Další možnosti
Druh potravin
Další možnosti
Typ diety
Další možnosti
Úprava jídla
Další možnosti
Jazyk
Další možnosti
Téma
Další možnosti
Pro koho
Další možnosti
Původ
Další možnosti
Autor
Další možnosti
Doba čtení
Dostupnost v knihkupectví
Nakladatel
Další možnosti
Kolekce
Další možnosti
Série
Další možnosti
Edice
Další možnosti
Vazba
Další možnosti
Formát
Obal
Barva obálky
Další možnosti

Jak připravit Maso jednoduše a dokonale? A jak na ty nejlepší burgery ve městě? To se dozvíte v kuchařkách, které se věnují přípravě masa a všeho, co k němu patří – od vaření přes grilování až po uzení. K masu samozřejmě patří dobře připravená zelenina, tak se to s ní naučte, ať vám chutná. Pro ty, kdo si neumí představit hlavní chod bez polévky, máme kuchařky s recepty na všechny druhy – od vývarů až po husté zeleninové krémy. Po takové hostině by to chtělo samozřejmě i něčím spláchnout! A přesně s tím pomohou kuchařky s tipy na (ne)tradiční nápoje. Ať už se chcete naučit lépe používat koření, nebo třeba jen objevit recepty na sýrové pokrmy, tady si vyberete.

Číst víc

Vše co byste měli vědět o víně.... - Pavla Burešová, Pavel Pavloušek, Grada, 2014
Vše co byste měli vědět o víně....

Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen...

  • 254 Kč
    Skladem 2 ks
  • E-knihaPDFEPUBMOBI
    254 Kč
    Ihned ke stažení
  • Přečtenávýborný stav
    239 Kč
    Skladem
Další formáty

Nová encyklopedie českého a moravského vína - Vilém Kraus, Zuzana Foffová, Bohumil Vurm, Ries and Ries, 2008
Nová encyklopedie českého a moravského vína

Na stránkách druhého dílu autoři vstupují do sklepů a sledují zázračný proces, kdy se hrozny révy vinné přeměňují ve víno. Kapitoly zahrnují širokou škálu témat. První dvě kapitoly se podrobně věnují historii výroby vína a vývoji vinařské architektury...

  • Knihapevná vazba
    286 Kč
    Skladem 1 ks

Pivní království Belgie - Filip Nerad, Radioservis, 2019
Pivní království Belgie

Belgie se v žádném případě nerovná jen Brusel. Království u Severního moře toho nabízí mnohem víc, a to i pro milovníky chuťových zážitků. Belgie je vyhlášená svojí čokoládou a hranolky s nepřeberným množství omáček. Pro v?

  • Knihabrožovaná vazba
    229 Kč
    Do 8 – 13 dnů

Světový atlas whisky - Dave Broom, CPRESS, 2018
Světový atlas whisky

Atlas mapuje klíčové země i oblasti, které produkují od single malt whisky (od Aberfeldy až po Yamazaki) až po to nejlepší z bourbonu a rye whisky (od Buffalo Trace až po Wild Turkey). Upozorňuje také na mnoho inovačních přístupů rozšiřujících...

  • Knihapevná vazba
    760 Kč
    Skladem 1 ks

Vinografie - Fanny Darrieussecqová, Mélody Denturcková, Grada, 2018
Vinografie

Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít. Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak...

  • Knihašitá vazba
    299 Kč
    Skladem 2 ks
  • Přečtenávýborný stav
    132 Kč
    Skladem

Koření proti choření - Hanka Synková, Poznání, 2010
Koření proti choření

"Kdo je pořádně pročesnekován, procibulován a humorem prokořeněn, uchová se dlouho čerstvý", říká Jitka Molavcová. Tvůrci této knížky s ní vřele souhlasí a dodávávají: Proč bychom se netěšili, když máme možnost ochutit si jídlo,...

  • Knihapevná vazba
    186 Kč
    Do 3 – 6 dnů

Příprava bílých vín - Miloš Michlovský, Vinselekt Michlovský, 2014
Příprava bílých vín

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava bílých vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především...

  • Knihapevná vazba
    590 Kč
    Skladem 1 ks

Houby - Ladislav Hagara, Aventinum, 2005
Houby

Tato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi...

  • Knihapevná vazba
    538 Kč
    Skladem 1 ks

Uzení, nakládání a konzervování masa - Bernhard Gahm, Grada, 2012
Uzení, nakládání a konzervování masa

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit...

  • Knihabrožovaná vazba
    201 Kč
    Skladem 3 ks
  • E-knihaPDFEPUBMOBI
    212 Kč
    Ihned ke stažení

Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality - Nick Moyle, Richard Hood, Víkend, 2017
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

  • Knihapevná vazba
    312 Kč
    Do 3 – 6 dnů

Luštěniny a luskové zeleniny v lidské výživě - Miroslav Houba, Jana Dostálová, Kurent, 2014
Luštěniny a luskové zeleniny v lidské výživě

Kuchařka přináší podrobné a srozumitelné kuchařské recepty pro přípravu pokrmů z luštěnin a luskových zelenin. Obsahuje více než 300 receptů pro přípravu...

  • Knihapevná vazba
    191 Kč
    Do 15 – 20 dnů

Uzení pro labužníky - Cosima Bellersen Quirini, Grada, 2017
Uzení pro labužníky

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek...

  • Knihabrožovaná vazba
    204 Kč
    Skladem 2 ks

Víno ve sklence a na talíři - Vinná kuchařka - Kristina Šemberová, Manager CS, 2019
Víno ve sklence a na talíři - Vinná kuchařka

Unikátní vinná kuchařka zkušené autorky Kristiny Šemberové obsahuje 76 receptů na pokrmy s vínem a k vínu na každodenní vaření, rodinné sešlosti, romantickou večeři, party pro přátele i snídani do postele...

  • Knihapevná vazba
    395 Kč
    Více než 30 dní

Atlas polévek - Světlana Synáková, CPRESS, 2019
Atlas polévek

Polévka může být lehká a připravit žaludek na hlavní chod. Může být i hutná a zasytit na dlouhou dobu. Může být třeba s chlebem, knedlíčky, luštěninami, houbami nebo kokosovým mlékem. Také nám může připomínat kuchyni naší maminky, nebo vonět po...

  • Knihapevná vazba
    276 Kč
    Více než 30 dní

Chilli kuchařka - Kateřina Harudová, CPRESS, 2022
Chilli kuchařka

Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to zdaleka není jen o tom...

  • Knihapevná vazba
    291 Kč
    Skladem 2 ks
  • Přečtenávýborný stav
    176 Kč
    Skladem

Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni - Jaroslava Bednářová, Fortuna Libri ČR, 2018
Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni

Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin...

  • Knihapevná vazba
    312 Kč
    Skladem 1 ks

Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr, Maxdorf, 2020
Výroba slivovice a jiných pálenek

Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné...

  • Knihapevná vazba
    281 Kč
    Skladem 1 ks
  • Přečtenámírně opotřebovaná
    112 Kč
    Skladem

Maso - kuchařka z edice Apetit (3), BURDA Media 2000, 2011
Maso - kuchařka z edice Apetit (3)

Třetí z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 120 receptů na maso a 30 receptů na přílohy a omáčky v 10 kapitolách...

  • Knihapevná vazba
    309 Kč
    Skladem 1 ks
  • Přečtenávýborný stav
    176 Kč
    Skladem

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech - Tomáš Kinčl, VŠCHT Praha, 2022
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření ...

  • Knihapevná vazba
    326 Kč
    Skladem 1 ks

Vaříme pro vegetariány - Marianne Zunner, Vašut, 2017
Vaříme pro vegetariány

Rádi si pochutnáte na jídle bez masa? Možná ne vždy, ale stále častěji? Pak jste našli tu správnou knihu. Centrem našeho zájmu je vždy chuťový zážitek. Vaření bez masa nemusí znamenat, že se o něco ochudíte, jak si mnozí myslí...

  • Knihabrožovaná vazba
    170 Kč
    Více než 30 dní
  • Přečtenámírně opotřebovaná
    68 Kč
    Skladem


Jak připravit Maso jednoduše a dokonale? A jak na ty nejlepší burgery ve městě? To se dozvíte v kuchařkách, které se věnují přípravě masa a všeho, co k němu patří – od vaření přes grilování až po uzení. K masu samozřejmě patří dobře připravená zelenina, tak se to s ní naučte, ať vám chutná. Pro ty, kdo si neumí představit hlavní chod bez polévky, máme kuchařky s recepty na všechny druhy – od vývarů až po husté zeleninové krémy. Po takové hostině by to chtělo samozřejmě i něčím spláchnout! A přesně s tím pomohou kuchařky s tipy na (ne)tradiční nápoje. Ať už se chcete naučit lépe používat koření, nebo třeba jen objevit recepty na sýrové pokrmy, tady si vyberete.

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

  • Kindle
Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

„Zhluboka jsem se nadechla a naslouchala známému, chlubivému hlasu svého srdce. Já jsem, já jsem, já jsem.“

Pod skleněným zvonem - Sylvia Plath, 2018
Pod skleněným zvonem
Sylvia Plath