Kuchařky podle úpravy - strana 3 z 71

Kuchařka Zmrzliny Poctivá zmrzlina z kvalitních surovin je absolutním hitem posledních let. Jak ji připravit doma? Redaktorka časopisu Apetit Kateřina Kočičková vás provede přípravou zmrzlin, sorbetů a nanuků. Nová kuchařka Zmrzliny z edice Apetit...

• Knihapevná vazba
  315 Kč

  Skladem 1 ks

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení...

• Knihapevná vazba
  263 Kč

  Skladem 4 ks
• E-knihaPDF
  249 Kč

  Ihned ke stažení

Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení od mistra cukráře Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch...

• Knihapevná vazba
  474 Kč

  Skladem > 5 ks
• E-knihaPDF
  269 Kč

  Ihned ke stažení

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná vazba
  274 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  297 Kč

  Ihned ke stažení

Zdravé dobroty jsou plné inspirativních receptů, podle kterých můžete připravovat sladké i slané pamlsky zcela bez lepku, mléčných výrobků a rafinovaného cukru. V první části Zdravých dobrot ukáže vyučená cukrářka Henriett

• Knihaflexi vazba
  279 Kč

  Do 4 – 6 dnů
• Přečtenávýborný stav
  203 Kč

  Skladem

Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k...

• Knihapevná vazba
  237 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  254 Kč

  Ihned ke stažení

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky...

• Knihapevná vazba
  479 Kč

  Skladem 1 ks

Světem pečení dortů vás provede šéf cukrářka Lucie Dvořáková, mimo jiné blogerka známá jako Chez Lucie. Vyzkoušejte recepty na neodolatelný čokoládový dort s citrusy, ořechový mocca dort, pěnové dortíky s tmavou a bílou čokoládou nebo...

• Přečtenávýborný stav
  299 Kč

  Skladem
• Knihapevná vazba
  Vyprodané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  249 Kč

  Ihned ke stažení

V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na předchozí bestseller, vás naučí péct kváskové pečivo v troubě, na páře i na ohni. Najdete v ní vše od založení kvásku, pečení a napařování chleba i housek až po kváskové buchty, koláče i vánočku...

• Knihapevná vazba
  395 Kč

  Skladem 1 ks
• Přečtenávýborný stav
  220 Kč

  Skladem

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších...

• Knihabrožovaná vazba
  191 Kč

  Skladem 1 ks

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta...

• Knihaflexi vazba
  281 Kč

  Do 9 – 12 dnů

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality...

• Knihapevná vazba
  180 Kč

  Skladem 4 ks

Knížka Kafíčko Magdaleny Dobromily Rettigové poprvé a naposled vyšla v roce 1845. Jak napovídá její podtitul, obsahuje recepty či praktické návody nejen na přípravu kávy, ale i kakaa, čokolády, čaje, punče, různých zákusků, dortů nebo zmrzliny...

• Knihabrožovaná vazba
  126 Kč

  Skladem 1 ks

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy základní popis výrobku,...

• Knihapevná vazba
  296 Kč

  Skladem 2 ks

Nejnovější přírůstek Edice Apetit kuchařka Moučníky obsahuje víc než 100 receptů na klasické i nové sladkosti pro každý den. Kniha o 160 stranách je rozdělená do kapitol: Recepty od babičky, Bábovky & chlebíčky, Buchty na plech, Muffiny & Cupcaky...

• Knihapevná vazba
  315 Kč

  Do 4 – 5 dnů
• Přečtenávýborný stav
  219 Kč

  Skladem

Veškeré rady, postupy a návody na vaření a zavařování ovoce a zeleniny, luštenin, masa hub v mikrovlnné troubě...

• Knihapevná vazba
  297 Kč

  Více než 30 dní

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké...

• Knihabrožovaná vazba
  158 Kč

  Skladem 2 ks

Saláty jako svačinu, samostatný chod, součást studeného občerstvení či přílohu k pečeným nebo grilovaným pokrmům lze díky dostupným surovinám a bohatému výběru přísad nyní připravovat po celý rok. Nová kuchařka nabízí dvě

• Kniha
  149 Kč

  Skladem 1 ks

Již pátý titul v edici živé stravy nakladatelství IFP Publishing přináší tentokrát nový typ receptů - a to recepty gurmánské. Autory jsou Růžena a Andreas Wegenerovi, kteří žijí v Německu, ale knihu napsali exkluzivně v českém jazyce pouze pro český trh.

• Knihaflexi vazba
  465 Kč

  Do 6 – 7 dnů
• Přečtenávýborný stav
  220 Kč

  Skladem

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních...

• Knihapevná vazba
  311 Kč

  Do 4 – 6 dnů
• E-knihaPDF
  279 Kč

  Ihned ke stažení